Le restaurant

les incontournables

Cuisiné maison élaborée à partir de produits frais locaux
des commerçants de Manosque

locavore

Le restaurant

Le chef Laurent Lantelme sublime ses plats avec des produits frais, locaux et certains Bio. Ces achats sont fait auprès de 10 commerçants partenaires de la ville de Manosque, maraichers, éleveurs, agriculteurs, producteurs de la ferme et artisan du bassin Manosquin. Il a fait le choix d'une carte éphémère.

Lire la suite

Nos partenaires

Voici encore une belle histoire de terroir comme on les aime, une histoire de reconversion mais pour une fois pas de retour à la terre. Non, l’histoire de la Ferme du Ptit Noé à Simiane-La-Rotonde dans le 04, c’est l’histoire d’un couple, comme souvent dans le terroir. Le cheptel de la ferme est composé de 57 têtes, une ferme à taille humaine.

Lire la suite

Nos partenaires